€55.00
Grande Reserva Tinto 2023
Um tinto alentejano de cor rubi intensa e brilhante. No nariz, deslumbra com um aroma complexo de fruta silvestre madura, delicadamente envolvido por elegantes notas de especiarias e avelã. Na prova, apresenta uma estrutura e volume perfeitamente equilibrados, com uma textura aveludada pontuada por taninos suaves. Termina com um final de boca longo, elegante e muito persistente.
Castas: 50% Alicante Bouschet, 50% Aragonez e Trincadeira (Vinha Mista)
Teor Alcoólico: 15% Vol.
Estágio: 15 meses em barrica de carvalho francês (300L)
Enólogos: Joaquim Roque e Ana Paulino
No Monte da Bonança, na Azaruja, acreditamos no tempo, na paciência e no respeito absoluto pela natureza. O nosso Grande Reserva Tinto 2023 é o culminar desta filosofia. Nascido de 10 hectares de vinhas velhas com quase 50 anos, cultivadas em sequeiro e em regime de produção integrada , este é um Vinho Regional Alentejano de carácter ímpar.
As nossas videiras prosperam a cerca de 280 metros de altitude, num solo mediterrâneo pardo de quartzodioritos (franco-arenoso). O calor seco do Alentejo, em contraste com o fresco das noites, garante às uvas uma maturação perfeitamente equilibrada e uma notável concentração aromática.
Para este Grande Reserva, selecionámos um lote sublime: 50% de Alicante Bouschet e 50% proveniente de uma vinha mista de Aragonez e Trincadeira.
A vindima decorreu de forma manual e noturna, em caixas, entre 29 de agosto e 20 de setembro de 2023. Na adega, elevámos o rigor: a casta Alicante Bouschet foi submetida a pisa a pé em lagar e pigeage, resgatando as práticas mais puras da nossa tradição. O vinho estagiou depois durante 15 meses em barricas novas e de segundo uso de carvalho francês de 300 litros, afinando a sua estrutura e elegância.
Este processo minucioso deu origem a uma edição altamente exclusiva, engarrafada a 24 de setembro de 2025: apenas 3.669 garrafas de 0.75L e 96 garrafas Magnum de 1.5L.
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
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